Οι ειδικοί της Mayo Clinic συνιστούν η ημερήσια δόση βιταμίνης C για τους άνδρες να φτάνει τα 90 mg και για τις γυναίκες τα 75 mg
(οι καπνιστές χρειάζονται πολύ περισσότερο)
ΦΡΟΥΤΑ - ΚΑΡΠΟΙ πλούσια σε βιταμίνη C:
1. Κεράσια ατσερόλα έχουν την πιο πολύ βιταμίνη C
½ φλυτζάνι δίνουν 822 mg!! Yπάρχει σε συμπλήρωμα διατροφής
2. Ένα μέτριο ακτινίδιο μας δίνει 137 mg βιταμίνη C
(υπερκαλύπτοντας τις ημερήσιες ανάγκες).
3. Rose hips /κυνόροδο.
Τα Κυνόροδα είναι οι κόκκινοι – πορτοκαλί καρποί που βγαίνουν μόλις πέσουν τα ροδοπέταλα από μια Άγρια Τριανταφυλλιά. Έξι «καρποί» από αγριοτριανταφυλλιά δίνουν 119mg (υπάρχουν σε τσαι, και σαν συμπλήρωμα διατροφής).
4. Ένα μέτριο πορτοκάλι δίνει 78 mg, ένα ποτήρι χυμού 130 mg
5. Φράουλες ένα φλυτζάνι κομμένες 100 mg
6. Γκρέιπφρουτ ένα φλυτζάνι περίπου 100 mg
7. Παπάγια ένα φλυτζάνι σε κομμάτια 98mg
8. Ανανάς ένα φλυτζάνι σε κομμάτια 80 mg
9. Μούρα (όλων των ειδών) ένα φλυτζάνι περίπου 60 mg
10. Λεμόνι, ένα ολόκληρο με την φλούδα 83 mg
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΒΙΤΑΜΙΝΗ C:
(Προσοχή: επειδή είναι υδατοδιαλυτή η βιταμίνη c, χάνεται στο βράσιμο, τα λαχανικά όχι πάνω από 6 λεπτά και στον ατμό μαγειρεμένα σε ατμομάγειρα ή καλαθάκι ειδικό που μπαίνει στην κατσαρόλα)
1. Τσίλι πιπεριές πράσινες : μία έχει 109 mg και η μία κόκκινη έχει 65 mg
2. Kόκκινες γλυκές πιπεριές ένα φλιτζάνι έχει 190 mg!!
Πράσινες γλυκές πιπεριές, ένα φλιτζάνι 120mg
3. Μπρόκολο ,μία μερίδα των 150 γρ έχει περίπου 132mg
4. Ντομάτα τα 100 γρ έχουν περίπου 26 mg
5. Kale σγουρό λάχανο τα 100 γρ έχουν 41 mg
6. Λαχανάκια Βρυξελλών ενάμιση φλιτζάνι έχουν 49 mg
7. Μαϊντανός δύο κουταλιές της σούπας έχουν 10 mg
Με αγάπη και σεβασμό για τον άνθρωπο πάντα !
Να είστε πάντα καλά!
Μαρία Λεονί Γεωργοπούλου
Φυσικοπαθητικός - Σύμβουλος ανθοιαμάτων – Δασκάλα ολιστικών θεραπειών
Τηλ: 6973247047 / email: info@maria-leoni.gr