για να είστε κύριοι του πεπτικού σας συστήματος. Αυτή είναι μία από τις κρυφές kriyas της Kundalini Yoga, που διδάχθηκε μόνο σε επιλεγμένους κατά την πάροδο των αιώνων. Είναι απλή και εύκολη για να την κάνει κανείς.
“Αν δεν αναμιγνύετε σάλιο σε κάθε μπουκιά από το φαγητό σας, τρώτε δηλητήριο.”
Καταπίνουμε την τροφή μας. Την κόβουμε με τα δόντια και την καταπίνουμε. Το πρόβλημα είναι ότι η πέψη αρχίζει στο στόμα. Το σάλιο διασπά το άμυλο σε απλά σάκχαρα. Το δηλητήριο γίνεται νέκταρ, τρώγοντας απλά μικρές μπουκιές, μασώντας συνειδητά, αναμιγνύοντας το σάλιο και γευόμενοι τη γλυκύτητα.
Στη ίδια διάλεξη ο Yogi Bhajan λέει, “'Οταν καταπίνετε τροφή που δεν είναι καλά μασημένη, καταπίνετε το σθένος σας, τη ζωή σας. Τότε δεν σας μένει τίποτα.Το να τρώτε αργά είναι ένας από τους καλλίτερους διαλογισμούς σε αυτήν τη Γη.”
Και προσθέτει “Η ζωή σας θα είναι μακρύτερη και η δύναμή σας θα είναι σπουδαία, αν γεύεστε κάθε μπουκιά από το φαγητό που τρώτε.”
Οδηγίες για την προετοιμασία της τροφής
Ετοιμάστε το φαγητό σας (και των άλλων) με αγάπη και φροντίδα.
'Ενα σημαντικό συστατικό στη γιόγκικη δίαιτα,είναι η δόνηση που μπαίνει στην τροφή. 'Οταν ψάλλετε (τραγουδάτε) και έχετε μία θετική προβολή, καθώς προετοιμάζετε το φαγητό, εμπλουτίζετε την τροφή και τη θεραπευτική της δύναμη.
Να τρώτε σε ένα χαλαρό και ευχάριστο περιβάλλον. Αυτό βοηθά την πέψη και την αφομοίωση της τροφής.
Σερβίρετε την τροφή με χάρη. Η πράξη του σερβιρίσματος σε άλλους, ενσταλλάζει συνειδητότητα και ιερότητα στην εμπειρία του φαγητού.
Πάρτε δύο λεπτά πριν αρχίσετε και νοιώστε ευγνώμων. 'Οταν ευλογείτε την τροφή, της προσθέτετε πράνα, που είναι η δύναμη της ζωής. Οι προσευχές δεν χρειάζονται πολυλογίες ή καμμιά ιδιαίτερη έμπνευση.
Η Shakti Parwha Kaur έλεγε, "άκουσα τον Yogi Bhajan να λέει απλά πράγματα όπως: "Ευχαριστώ πολύ Θεέ. Είμαστε πραγματικά πολύ πεινασμένοι και μας έδωσες φαγητό. Σε παρακαλώ ευλόγησε το, ευλόγησε και εμάς.”" Θυμηθείτε Αυτόν που μας δίνει τα αγαθά.
Οδηγίες για καλή πέψη & απέκκριση
Ο Yogi Bhajan έλεγε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε σαν ζώα- κόβουν, καταβροχθίζουν.
Η εναλλάκτικη λύση είναι να τρώμε σαν άγγελοι, μικρές μπουκιές,καλά μασημένες, αναμεμιγμένες με σάλιο στο στόμα, να γευόμαστε τη γλυκύτητα και μετά να τις καταπίνουμε.
Οι Yogis ήξεραν εδώ και χιλιάδες χρόνια ότι ένα από τα "κλειδιά" για την καλή υγεία είναι να τρώμε συνειδητά. Θέλει εξάσκηση. Πρέπει να εκπαιδεύσετε τον εαυτό σας. Το φαγητό είναι κάτι που κάνουμε σε ολόκληρη τη ζωή μας, χωρίς να σκεφτόμαστε πώς το κάνουμε. Για να αλλάξουμε αυτή τη συνήθεια, χρειάζεται ένας σοβαρός αναπρογραμματισμός. Ξεκινείστε μετρώντας πόσες φορές μασάτε τη μπουκιά σας.
* Αν δεν μπορείτε να το χωνέψετε, μην το φάτε.
* Φάτε μονάχα ό,τι μπορείτε να αποβάλλετε σε 24 ώρες.
* Σταματείστε να τρώτε πριν αισθανθείτε φουσκωμένοι.
* Ξεκουραστείτε μετά τα γεύματα: ένας υπνάκος μετα το γεύμα, περπάτημα μετά το δείπνο.
* Μην τρώτε μετά τη δύση του ήλιου.
* Μασάτε περισσότερο απο ότι νομίζετε. Το στομάχι δεν έχει δόντια.
* Τρώτε τακτικά και μονάχα όταν πεινάτε.
Η Kundalini Yoga για την πέψη
'Ενας εξαιρετικός τρόπος για να ανακουφιστούμε από το υπερβολικό φαγητό είναι να καθίσουμε στη Στάση του Βράχου (Rock Pose). Καθείστε στη Στάση του Βράχου (Vajar Asan) για λίγα λεπτά, μετά το δείπνο. Λέγεται ότι μπορούμε να χωνέψουμε πέτρες στη στάση αυτή.
Μία άλλη kriya για τα πεπτικά προβλήματα είναι η Vatskar Dhouti Kriya.
μετάφραση: Basantpal K.
επιμέλεια κειμένου: Seva Simran K.
πηγή: http://www.3ho.org
για να είστε κύριοι του πεπτικού σας συστήματος. Αυτή είναι μία από τις κρυφές kriyas της Kundalini Yoga, που διδάχθηκε μόνο σε επιλεγμένους κατά την πάροδο των αιώνων. Είναι απλή και εύκολη για να την κάνει κανείς.
Ο Όμορφος Κόσμος διοργανώνει νέα εκπαίδευση με αλληλογραφία στην Ολιστική Διατροφολογία και με Αγγλικό Δίπλωμα αναγνωρισμένο από το International College of Holistic Medicine και το British Holistic Medical Association (BHMA)